新鋼材「N 60ステンレススチール」を使い、両立が難しい高硬度、耐腐食性の向上に成功しました。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。

□商品サイズ:33cm、刃渡り20cm
□商品重量:163g
□素材:刃/N60 ステンレススチール(硬度HRC約60)、ハンドル/ 18-8 ステンレススチール
□原産国:日本
□仕様:食器洗浄乾燥機 使用可能

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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス:ツヴィリング ツインフィンII パンナイフ 30916-201-その他

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